弗留利
皮耶里诺·皮耶洛内是个小男孩。他已经长得挺高了，而且啊，也到了上学的年龄。在他上学的路上有个菜园，园子里种了一棵梨树。皮耶里诺·皮耶洛内常常爬到树上，摘新鲜的梨子吃。一天，巫婆丝特莱加·碧丝特莱加刚好从梨树下经过，她仰起头，冲皮耶里诺·皮耶洛内喊道：
“皮耶里诺·皮耶洛内，
伸出你的小白手，给我递只梨。
一点儿不骗你，我一瞧见这些梨，
就哗哗流口水，一刻也等不及！”
皮耶里诺·皮耶洛内想：这个坏家伙，馋得流口水，不是想吃梨，而是想吃我！他不愿从树上下来，便摘了一只梨，扔给巫婆。可是，梨“啪”的一声砸在了巫婆的鼻子上，一下弹得老远。
巫婆又恳求了一遍：
“皮耶里诺·皮耶洛内，
伸出你的小白手，给我递只梨。
一点儿不骗你，我一瞧见这些梨，
就哗哗流口水，一刻也等不及！”
不过，皮耶里诺·皮耶洛内仍旧没有下来。他又摘了一只梨，扔给巫婆。这一回，梨砸在了巫婆的一只眼睛上，又一下弹得老远。
巫婆再一次恳求。皮耶里诺·皮耶洛内想：看样子，最好还是满足她吧。于是，他从树上爬下来，亲手把一只梨递给了巫婆。巫婆打开她的袋子，不过没有装梨，反倒把皮耶里诺·皮耶洛内扔了进去。然后，她扎紧袋口，把袋子往肩上一扛就上路了。
走了一段路后，巫婆突然看见一片长满蘑菇的草地。她把袋子往地上一搁，满心欢喜地跑去采蘑菇，打算配着主菜吃。巫婆采蘑菇的时候，皮耶里诺·皮耶洛内也没闲着：他用像老鼠一样尖利的小牙齿，一点一点地啃断了扎在袋口上的绳子。皮耶里诺·皮耶洛内从袋子里跳出来，往里面塞了一块大石头，重新把袋口系牢，然后就一溜烟地跑掉了。
巫婆采完蘑菇回来，重新提起袋子，扛到肩上。
“哎哟喂，皮耶里诺·皮耶洛内，
你有大石头那么沉嘞！”
她一边叨叨，一边继续往家走。到了家门口，巫婆发现大门关着，便开始呼唤女儿：
“玛格丽塔·玛格丽托内，
下来开个门，烧上一锅水。
皮耶里诺·皮耶洛内，
煮熟后一定很美味。”
玛格丽塔·玛格丽托内打开门后，找来一口大锅，往里头灌满水，架到炉火上。水一烧开，巫婆就提起袋子，把里面的东西一股脑儿地倒了下去。“哐当”一声巨响，石头把锅底砸了个大窟窿，水从窟窿里落下去，浇灭了炉火，滚烫的水花溅得到处都是，把巫婆的两条腿都给烫伤了。
“我的好妈妈，这是咋回事！
扛来大石头，叫我煮了吃？”
玛格丽塔·玛格丽托内吃惊地问。巫婆呢，这时正被烫得上蹿下跳：
“我的好女儿，你重新点个火。
我马上就回来，出去补个货。”
说完，她换了身衣服，戴上一顶金色的假发，拎着袋子就出门了。
皮耶里诺·皮耶洛内呢，逃跑后并没有去学校，而是又回到了梨树上。巫婆经过一番乔装打扮，重又走到梨树下，一边默默祈祷自己千万别被皮耶里诺·皮耶洛内认出来，一边对他说：
“皮耶里诺·皮耶洛内，
伸出你的小白手，给我递只梨。
一点儿不骗你，我一瞧见这些梨，
就哗哗流口水，一刻也等不及！”
不过，皮耶里诺·皮耶洛内还是认出了她是谁，于是格外小心，怎么也不肯从树上下来，嘴里还嘀咕着：
“树上这些梨，我可不给巫婆递。
她会捉住我，把我扔进袋子里。”
巫婆连忙向他保证：
“我不是那个啥，我今早刚到达。
请你相信我，真没说假话。
皮耶里诺·皮耶洛内，
伸出你的小白手，给我递只梨好吗？”
巫婆叽里呱啦讲了一大堆，皮耶里诺·皮耶洛内终于相信了她的话。他从树上爬下来，亲手把梨递了过去。巫婆一把抓住他，把他扔进了袋子里。
走着走着，又来到那片草地上，巫婆还是想停下来采些蘑菇。不过这一回，她把袋口系得紧紧的，皮耶里诺·皮耶洛内怎么都逃不出去。小男孩灵机一动，学起了鹌鹑叫。刚好有个猎人带着他的狗路过这里。猎人正想打些鹌鹑，于是便循着鸟叫声找到了这个袋子，把它打了开来。皮耶里诺·皮耶洛内从袋子里蹦出来，恳求猎人把狗装进去，这样，巫婆就不会发现他已经逃跑了。
巫婆采完蘑菇回来，刚一提起袋子，里面的狗就开始乱扑腾，一路“汪汪汪”地叫个不停。巫婆得意地说：
“皮耶里诺·皮耶洛内，
除了像条狗似的又跳又叫，
你现在什么都做不了。”
走到家门口，巫婆又开始呼唤女儿：
“玛格丽塔·玛格丽托内，
下来开个门，烧上一锅水。
皮耶里诺·皮耶洛内，
煮熟后一定很美味。”
巫婆提起袋子，正要把里面的东西往开水里倒，那只气疯了的狗突然“嗖”的一下蹿了出来，在巫婆的腿肚子上狠狠咬了一口，接着又冲进院子，追着母鸡撕咬起来。
“我的好妈妈，今儿你真奇怪！
晚饭吃狗肉，你想这么安排？”
玛格丽塔·玛格丽托内吃惊地问。巫婆回答：
“我的好女儿，你重新点个火。
我马上就回来，出去补个货。”
说完，她又换了身衣服，戴上一顶红色的假发，重新回到那棵梨树下。巫婆冲着皮耶里诺·皮耶洛内叽里呱啦讲了一大堆，皮耶里诺·皮耶洛内又上当了，再一次被扔进了袋子里。这一回，巫婆没有半路停下来采蘑菇，一口气把袋子扛回了家。到家的时候，女儿早已等在门外。
“拿着，把他关进鸡笼。”巫婆吩咐女儿，“明天一大早，我出门的时候，你把他切成肉丁，跟蘑菇放在一块儿炒。”
第二天早上，玛格丽塔·玛格丽托内提着砧板和砍刀走向鸡笼，把笼子的门稍稍打开了一点儿。
“皮耶里诺·皮耶洛内，帮我一个忙：
请把你的小脑袋，搁在砧板上。”
皮耶里诺·皮耶洛内说：
“怎么搁？你先搁一下我瞧瞧。”
玛格丽塔·玛格丽托内把脖子伸到砧板上。皮耶里诺·皮耶洛内一把抓起砍刀，砍下了她的脑袋，把它扔进了煎锅里。
巫婆回来一看，不由得尖叫起来：
“我的好女儿，美丽的玛格丽托内，
那个把你扔进煎锅里的人是谁？”
“是我！”皮耶里诺·皮耶洛内在烟囱顶上大声回答。
“你是怎么上去的？”巫婆问。
“我把大锅一只只地垒起来，然后就一路爬上来啦。”
巫婆一听，也试着把大锅垒起来当梯子，想把皮耶里诺·皮耶洛内抓下来。可是，当她爬到最高处的时候，一不小心摔了下来，刚好掉进煎锅里，不一会儿就被炸熟了。