托斯卡纳
从前有一个渔夫，他和妻子结婚很多年，但是一直没有孩子。一天，渔夫拿上渔网去附近的湖里打鱼，逮到了一条又美又肥的大鱼。大鱼一被拉出水面，就乞求渔夫放它一条生路，它说自己知道附近有一个池塘，可以让渔夫很快就捕到更多更肥的鱼。
听到大鱼开口讲话，渔夫害怕极了，想都没想就放开了它。大鱼跳入水中便消失了。渔夫去了大鱼所说的池塘，果然，撒了两三网就捕捞到了很多鱼，多到回家时连驴都驮不动了。
妻子问他为什么今天打了这么多鱼，渔夫就一五一十地将经过说了出来。妻子一听，立刻生气地喊起来：“我的老天呀！你就这样放跑了一条这么好的鱼！明天你去把它捕回来，我要把它做成一道美味的菜，咱们可好一阵没吃鱼了。”
第二天，渔夫为了讨妻子欢心，又到那片湖里捕鱼去了。他又捕到了之前那条会说话的大鱼，渔夫这次还是被它的哀求和泪水感动了，再次放走了它。之后他又去了昨天去过的池塘，网了许多其他的鱼。渔夫回家告诉了妻子，她气得暴跳如雷，双手叉腰，把丈夫骂得狗血喷头：
“你这个笨蛋！窝囊废！好运往你身上撞你都不知道接着吗？明天必须把这条鱼给我带回来，否则我就让你好看。听懂了吗？”
次日一大早，渔夫来到湖边，撒下网，拉起来，又看见了那条鱼。这次他对大鱼的恳求和眼泪无动于衷了，他飞奔回家，将还活着的大鱼交到了妻子手中。妻子把它扔到了水盆里，两人围在水盆边，盯着这条肥鱼，盘算着用哪种方法来吃它最好。大鱼从水中探出头来，说：“反正我已经无路可走了，我死定了，你们好歹让我立个遗嘱吧。”
渔夫和妻子同意了，大鱼接着说道：“我死后，你们把我煮熟再切成两半，肉给你妻子吃，汤给母马喝，头扔给母狗，三根最粗的鱼刺插在菜园子里，鱼胆挂在厨房的梁上。你们将会有几个孩子，要是哪个孩子遭遇灾难，鱼胆就会流出血来。”
渔夫和妻子把鱼杀了炖熟后，按照它的临终嘱托做了。没过多久，渔夫的妻子、母马和母狗都怀孕了。在同一天晚上，妻子生了三个小男孩，母马产下三头小马驹，母狗产下三只小狗崽。渔夫说道：“快看呀，一晚上就生了九口！三胞胎长得实在太像了，要是不在他们身上做记号，还真没法儿分清他们谁是谁。插在菜园里的鱼刺也变成了三把漂亮的宝剑。”
孩子们长成大小伙儿了，老父亲给了他们每人一匹马、一条狗和一把剑，还给他们每人配了一把猎枪。没过多久，大儿子就在这个贫穷的家里待烦了，想到外面去闯荡闯荡。他跨上马，牵着狗，把宝剑和猎枪斜挎在身上，跟家里人告了别。走之前，他对弟弟们说：“要是梁上的鱼胆流血了，你们就来找我，因为这说明我要么是死了，要么就是遭遇了很大的灾难。再见了。”他骑上马走了。
大儿子骑着马经过很多陌生的村子，最后来到了一座大城市的城门口。城里看上去很荒芜，一片死气沉沉。他走了进去，看到城里的人全都穿着黑衣服，面带忧伤。他来到一家小酒馆，坐在一张餐桌旁，问店老板为什么大家都穿着黑衣。老板对他说：“怎么？您还不知道那条七个头的龙吗？它每天中午十二点都会到桥上来，要是我们不交出一个女孩子让它吃掉，它就会进城吞掉所有人。每天我们都抽签选出一个女孩给它送去。今天抽到国王的女儿了，她必须在中午十二点到桥上去，被龙吃掉。现在国王在柱子上贴了告示，说谁能救公主，就把公主嫁给谁。”
年轻人说：“难道没有人去解救公主、把整个城市从这灾难中解救出来吗？我有一把厉害的宝剑、一条厉害的狗、一匹厉害的马。咱们走吧，您带我去见国王。”
店老板马上带他去见国王，年轻人请求国王派自己去跟恶龙搏斗，然后把它给杀了。
但国王对他说：“勇敢的年轻人，你要知道在你之前已经有很多人尝试过这件危险的事了，他们都为此付出了生命，真是悲惨啊。不过，要是你愿意去冒这个险，并战胜恶龙，那你就能娶我的女儿，可以在我死后继承王位。”
年轻人毫不畏惧，他牵着狗和马，来到桥上，坐在桥头等着。
中午十二点，国王的女儿来了，她全身都披着黑纱，随从跟在她身后。她们走到桥中间，随从就哭着往回走，把公主一个人孤零零地留在那儿。公主转身一看，发现桥上还有个人坐在那里，就对他说：“先生，您在这里干什么？您不知道龙马上就要来吃我了吗？要是把您也吃掉了该怎么办？”
“我当然知道，”年轻人回答道，“我来这里就是为了救你，然后跟你结婚。”
公主哭着说：“可怜的人，你走吧，要不然龙今天就要吞掉两个人，而不只是我一个人了。那是一条拥有魔力的龙，你怎么才能杀死它呢？”
年轻人一看到公主就爱上了她。他说：“不管怎样，现在出于对你的爱，我也愿意冒这个险，听天由命吧。”
他们刚说完这些话，王宫的大钟就敲响了十二下。大地开始震动，只见地上裂开一个巨大的口子，七个头的龙在烟火之间钻了出来。它张开七张血盆大口，直接扑向了公主。看到今天人们为它准备了两个人当美餐，它开心地嘶嘶叫。年轻人没有迟疑，一下就跳上了马背，挥着马鞭，呼唤着狗，朝龙冲了过去。他手中的宝剑上下挥舞着，两三下就把龙的六个头给砍掉了。龙只好提议休息一下，年轻人气喘吁吁地说：“那咱们就歇一会儿再战吧。”
但龙把剩下的一个头往地上蹭了一蹭，之前掉在地上的六个龙头又重新接到了身体上。年轻人一看就明白了，他必须一次性把七个头同时砍下来才行，他就又扑了过去，上下挥舞宝剑，把龙头都砍掉了。接着，他用宝剑把七根龙舌头斩了下来，对公主说：“你有手帕吗？”
公主把手帕给了他，年轻人用它把七根舌头包了起来。接着他又上了马，到了一家旅店，把脏兮兮、血淋淋的衣服给换了下来，他想要干干净净、整整齐齐地去见国王。
正巧，桥旁边的一间破房子里住着一个狡猾的、坏心肠的烧炭工。他远远地看到了这场战斗，心想：这个傻小子把龙的头丢在地上，现在还去换衣服，准备给国王一个好印象，我得好好利用这个机会。他就过去把七个砍下来的龙头捡起来，挥舞着一把沾了点龙血的破刀，跑到国王面前，对他说：“陛下！现在站在您面前的就是杀死龙的人，这就是我用刀子一个一个割下来的七个龙头。所以，陛下，您要遵守承诺，把您的女儿嫁给我！”
国王看到面前这个相貌丑陋的家伙，心里很难受。他没有亲眼看到事情的经过，甚至怀疑那个勇敢的年轻人在英勇搏斗后被龙吞了，烧炭工只是在最后一刻赶到，当时龙已经精疲力尽，他就顺带捡了个大便宜。但不管怎样，国王必须信守承诺，只好说：“要是事情真的是这样，那我的女儿就嫁给你，尽管来娶吧。”
公主在召见厅里听到了他们的对话，大叫起来，她说烧炭工是个大骗子，杀死恶龙的根本就不是他，而是那个年轻人，现在他正赶往王宫。他们激烈地争吵了起来，但烧炭工很强硬，他说袋子里的七个龙头就是证据。国王没法儿再反驳，只好命令女儿冷静下来，准备嫁给这个烧炭工。
国王昭告天下，要在宫廷举办三天大型宴会，并在第三天为公主和烧炭工举行婚礼。这时，真正的屠龙英雄来到了王宫，但大门的卫兵无论如何都不让他进去，他听见国王的传令官在广场上宣布公主就要嫁给烧炭工了。年轻人激烈地争辩着，请求他们让自己跟国王说几句话，但卫兵们根本不理睬他，就跟石头一样不为所动。
最后，烧炭工出现了，他毫不留情地命令卫兵们把年轻人赶走。这可怜人满腔怒火地离开了，他回到旅店，苦思冥想，想找到阻止婚礼的办法并揭穿这个骗局，让大家知道自己才是真正杀死恶龙的英雄。
王宫的餐厅里正在举行宴会，国王邀请了所有的贵族。他们让烧炭工坐在公主身旁。他穿着天鹅绒衣服，由于他身材很矮小，仆人只好在他屁股底下垫了七个坐垫，好让他看起来高一点儿。
年轻人在旅店里左思右想，他把趴在脚边的狗叫醒，对它说：“忠仆，你跑一趟，到国王女儿身边去，使劲冲她摇尾巴，只能跟她一人玩耍。在他们要吃饭的时候，你就把餐厅弄得一团糟，然后逃回来，但要小心别让人把你给逮住了。”
狗能明白主人说的话，它飞快地跑出去，来到王宫，一下就跳到了公主胸前，“汪汪”地叫着，使劲舔着她的手和脸颊。公主认出了这条狗，高兴地抚摸着它，悄悄地问它自己的救命恩人在哪里。烧炭工看到公主和狗这么亲密，很是怀疑，想让人把狗赶走。当仆人把汤端到桌子上时，狗一口咬住了桌布的一角，往下一跳，就把餐桌上所有的餐具和食物都扯到了地上，餐厅顿时一片狼藉。接着，它撒开脚丫冲到了楼上，没人能追上它，也没人看见它往哪边跑了。餐厅里乱成一团，他们不得不中止宴席。这件事闹得满城风雨。
第二天宴会时，年轻人又对狗说：“去吧，忠仆，你跑过去，跟昨天一样做。”公主又看见了狗，开心地跟它逗笑了一会儿。但烧炭工内心充满了恐惧与怀疑，坚决要把这只狗打出去。公主极力维护狗，烧炭工尽管不情愿，也不敢违抗她。这次，也是在上了汤之后，狗迅速地咬住桌布，把所有东西都拽到了地上，一溜烟地跑了。侍卫和仆人们跟在后面追，忙活了好一阵，还是把它给跟丢了。
到了第三天宴会，年轻人还是说：“去吧，忠仆，你跑过去，跟前两次一样。但这次，你让他们跟着你到我这儿来。”
狗又把宴会搅得天翻地覆，这次它机灵地让侍卫们跟着它，一直跟到年轻人住的房间里。侍卫们把年轻人抓起来，押送到了国王面前。国王认出他来了：“你不就是那个想要从恶龙口中救出我女儿的人吗？”
“是的，就是我，陛下。我救了她。”
听到这些话，烧炭工开始喊起来：“这不是真的！是我亲手杀了恶龙，我还带过来七个龙头，这就是证据！”他命人把七个龙头摆在国王脚下。
年轻人面不改色，他对国王说：“他是带来了七个龙头。而我为了减轻负担，只带了七根舌头。咱们好好看看这七个龙头的嘴里，舌头还在不在。”
七个龙头里的舌头果然不见了。接着，年轻人从口袋里掏出了那块包裹着七根舌头的手帕，把事情的真相原原本本地说了出来。烧炭工还不死心，他狡辩说，七根舌头必须全部放回原位，检查一下是不是能跟七个头对得上。每对上一根舌头，烧炭工就愤怒地从屁股底下抽走一个坐垫，当最后一根舌头也对上后，他就消失在桌子底下逃走了。但他很快就被抓住了，等待国王的发落。国王下令把他在广场上绞死。
所有人都欢欣鼓舞，来宾们坐在餐厅里共同庆贺，公主和年轻人举行了婚礼。到了晚上，大家都各自去睡觉了。天刚蒙蒙亮，年轻人就起床了。他打开窗户，看到对面有一大片森林，里面有很多鸟儿飞来飞去，他兴奋地想去打猎。但妻子劝他不要去，因为那是一片被施了魔法的森林。谁要是进去，就回不了家了。可这年轻人偏偏就不信邪，越是危险的事情就越想去尝试。他骑上马，带上猎狗、宝剑和猎枪，便出发了。
他打到了很多鸟，天空突然下起了暴雨，电闪雷鸣，大雨倾盆，就好像世界末日一样。年轻人浑身都湿透了，天色暗了下来，他迷路了。这时，他看到一个山洞，就躲了进去。山洞里堆满了造型各异的白色大理石雕像，但年轻人实在太累了，浑身又湿淋淋的，也就没有太在意。他捡了几根干柴火，用打火石点了一堆火，把自己的衣服烘干，又烤了几只鸟。
过了一会儿，一个老婆婆到山洞里来躲雨。她从头到脚都淋成了落汤鸡，冷得牙齿直打战。她求年轻人让她在火边取取暖。他说：“您来吧，老奶奶，这样还能和我做伴。”
老婆婆坐下来，递给年轻人一点儿盐，让他撒在烤熟的鸟肉上，给马一点儿米糠，给狗一根骨头，还拿出了一些猪油让年轻人润滑宝剑。但年轻人、马和狗一吃下食物，宝剑刚打上油，就都变成了大理石雕像，定在原地不动了。
公主发现自己的丈夫一直没有回来，以为他已经死了。国王悲痛万分，下令全城都穿黑色以示哀悼。
在渔夫的家里，自从大儿子走之后，父亲和弟弟们每天都去检查挂在梁上的鱼胆。一天，他们发现鱼胆流出血来。二儿子就说：“大哥要么是死了，要么就是遇上大灾难了。我要去找他，再见了。”他跳上马，带上猎狗，斜挎着宝剑和猎枪，飞驰而去。
二儿子四处寻找，打听哥哥的下落：“你们有没有看到一个跟我长得很像的年轻人？”
所有人都笑起来：“帅小伙儿呀！难道上次不是您吗？”
于是，二儿子就知道他的哥哥曾经到过这里，他就接着往前走。最后他来到了王城，穿着黑衣的百姓看到他进来了，都感到很吃惊：“是他，就是他！他还活着！万岁！我们的驸马万岁！”
他们把他带到国王面前，宫廷里所有人，包括公主在内，都以为他是大儿子。国王把他好一顿臭骂，二儿子假装什么事都没发生，道了歉，并装作与公主和好了。他机智地套出了哥哥的事，知道了他的婚礼和他失踪的原因。
晚上睡觉时，二儿子把宝剑拿下来，放在床中间，告诉公主他们应该一人睡一边。公主不明白为什么，但他们还是这样上床睡觉了。
天刚蒙蒙亮，二儿子就起来了。他也打开窗户，看到了对面那片森林。他说：“我想去那里打猎。”
公主说：“难道你把上次遇到的危险和我的担忧都忘了吗？”
他没听从公主的话，骑上马，带着猎狗、宝剑和猎枪走了。大儿子遭遇的事情同样发生在了二儿子身上，他也变成了山洞里的大理石雕像。公主发现他没有回来，就以为这次他是真的死了，国王再一次下令让全城为驸马哀悼。
在渔夫的家中，梁上挂着的鱼胆又渗出血来。三儿子想都没想，就出发去找哥哥们。他骑上马，带上猎狗、宝剑和猎枪飞驰而去。他也边走边问：“有没有看到两个跟我长得完全一样的年轻人经过这里？”
人们都说：“您可真奇怪呀！为什么总是来问同一件事情？难道不都是您吗？真是个疯子！”
于是，三儿子就知道自己没有走错路。他径直来到城里。人们就像看到了一个死而复生的人一样，热烈地欢迎他。国王、公主和宫廷里的人都把他当成了大儿子。晚上睡觉的时候，他也用宝剑把自己与公主隔开，一人睡一边。第二天早晨，他也看见了窗外的森林，就说：“我要出去打猎。”
公主又一次绝望了，她说：“你还真是迷上这座森林了吗？你就是这样对我好的吗？你还想让我担惊受怕吗？”
但三儿子迫不及待地想找到哥哥们，就出发了。他也遇上了暴风雨，躲在了岩洞里。他挨个儿仔细观察这些雕像，认出了两个哥哥。他心想：这儿肯定有诈，我可要睁大眼睛了。
他刚点燃火，正在烤着鸟儿吃，老婆婆就出现了，很客气地询问能不能让她烤烤火，但年轻人斜眼看了她一下，对她说：“你就待在那儿吧，可恶的巫婆，我可不想让你待在我身边。”
老婆婆看到年轻人不欢迎她，好像有点儿伤心，她哀求着说：“你没有一点儿同情心吗？我这儿还有点儿东西，可以让你的晚餐吃得更有滋味。我有加在烤肉上的盐、喂马的米糠、喂狗的骨头，还有可以让你的宝剑不生锈的猪油。”
年轻人就说：“奸诈的老巫婆，你可别想骗我上当！”他大喝一声，跳到她面前，一下子把她打倒，并用一条腿的膝盖把她制服在地上，左手掐着她的喉咙，右手拔出宝剑，架在她的脖子上，咬牙切齿地说：“你这可恶的巫婆！快把我的哥哥们还给我，要不然我现在就把你的喉咙割破！”
老婆婆还想狡辩说自己没有伤害任何人，但她眼看着这个年轻人马上就要把她的喉咙给割破了，就只好坦白了自己施魔法的经过，说只要能饶她一命，她保证会听年轻人的话。她马上从口袋中掏出一个油瓶，说这可以让变成雕像的人死而复生。年轻人根本不想放开她，他用剑顶住她的后腰，命令她去给雕像抹油。于是，这些雕像就一个接着一个地重新活过来了。兄弟们一见面，欣喜万分，立刻紧紧地抱在一起。其他人对三儿子千恩万谢，就在这喧闹的时刻，巫婆想乘机逃跑。要是这三兄弟没有发现的话，差点就让她跑了。他们追上巫婆，把她的头砍了下来，森林的魔法被破除了，大儿子还拿走了那瓶能让人起死回生的油。
他们回到了城里，那些从魔法中被解救出来的人都在高谈阔论，三兄弟跟大家说了自己的经历。但大儿子听到两个弟弟和自己的妻子曾睡在同一张床上，就妒火中烧，他拔出剑来，把他们都给杀了。
他犯下这罪行之后，心里又感到十分懊悔。他把宝剑架在自己的脖子上想自我了结，幸亏大家把他给拦住了。这时，他想起了那个油瓶。他在弟弟们的伤口上抹了油，他们就又健康地站了起来，像什么事都没发生一样活蹦乱跳了。大儿子满心欢喜，他请求弟弟们的原谅。弟弟们向他解释，他们睡觉时是把宝剑放在床中间的，让哥哥不要误会。他们回到宫殿，一起来到国王面前。
公主也被叫来了，她因为悲伤过度，变得跟一只蜥蜴一样干瘦。她看到长得一模一样的三兄弟，不知道哪个才是自己的丈夫。大儿子主动站了出来，向公主介绍了两个弟弟。国王从被解救出来的贵族中挑了他们的两个女儿，嫁给两个弟弟，又任命两个弟弟为朝廷的官员，还把三兄弟的父母也接到了王宫里。